本校華語中心於2025年10月16日，配合教育部「113 年外國學生華語文能力精進計畫」，帶領國際學生前往臺中春水堂大墩店，參加一場結合語言與文化的「珍珠奶茶手搖體驗」活動。活動由春水堂講師親自主持，從品牌歷史談起，介紹春水堂如何以傳統茶文化為基礎，創新研發出第一杯泡沫紅茶與珍珠奶茶。講師也分享了臺灣手搖飲文化的興起與外銷世界的歷程，讓學生了解一杯珍奶背後的文化脈絡與創新精神。
 

這次活動與學生在華語課堂中所學的茶文化相互呼應。課堂上，學生學習到紅茶、綠茶、烏龍茶等不同茶類的名稱與特色；在現場，他們更能聽到相關用語在真實對話中的運用，例如「香」、「甜」、「冰塊」等生活化詞彙，也能確切地在體驗中運用互動，讓語言學習融入文化情境之中。
 

在實作體驗環節，學生們親手操作雪克杯，體驗「搖出泡沫」的過程。從冰塊比例、茶湯濃淡，到奶精與珍珠的搭配，每個步驟都需要精準掌握。當學生搖出屬於自己的珍珠奶茶時，現場笑聲與驚呼聲不斷。有人興奮地分享：「我的有很多泡沫，我可以來打工！」也有學生表示，這是他們第一次親手做出在臺灣每天都能看到的飲品，感覺新奇又有成就感。
 

透過這次活動，華語中心希望讓學生在學習語言的同時，更深入理解臺灣手搖文化。現今在臺灣已延伸出各式飲品，例如波霸奶茶、白玉珍珠等等，珍珠奶茶不僅是一杯飲品，更象徵著臺灣人創新與融合的精神，展現了臺灣文化將傳統與現代完美結合的特質。學生們在手作過程中不僅練習了華語聽說能力，也學會以文化角度欣賞臺灣的飲品特色。
 

活動最後，由春水堂講師頒發體驗證書以及小型雪克杯。這堂課讓他們不只是「學中文」，更「用中文去體驗生活」。在茶香與笑聲之間，大家都品味到了學習與文化交融的美好時刻。


▲ 講師講解春水堂的歷史


▲ 學生認真地調配飲品


▲ 講師頒發體驗證書及雪克杯